マリーアントワネットの世界に出て来そうな、女の子の永遠で女心がトキメク可憐で宝石のようなお菓子を1つ1つ手作りで心をこめてお作りいたします。
パティシエとして修行して来た経験と、本場イギリスでしっかり身につけて来たシュガークラフトの技術で本当においしくて、見た目にもかわいらしいお菓子づくりを目指しています。